Picos, regañás ideal para el picoteo

El crujido  es una de las características más adictivas del pan, el aprecio por los panes crujientes es prácticamente universal.

 

El cotidiano y sencillo placer del tapeo llega a su máxima expresión gracias a algunas de las piezas más humildes pero emblemáticas de la panadería española, lo hemos visto acompañando una suculenta tapa de ensaladilla rusa o acompañando unas rodajas de chorizo y queso mientras tomamos una copa de vino. Son muy apropiados para el picoteo veraniego y tienen en común su textura crujiente. Se trata de los picos y las regañás, esos pequeños acompañantes en diferentes gastronomías, especialmente, la andaluza.

 

Con su sabor inconfundible y textura inigualable, los picos y regañas se han convertido en el complemento perfecto para los platos más exclusivos dándoles el toque justo de distinción.

Un lujo para el paladar son los picos artesanos Delicias del Pan, crujientes y sabrosos, que presentan una forma desigual porque están elaborados de forma totalmente artesanal.

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Regañás Rústiqas Artesanas Delicias del Pan
 
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