Frutas de otoño

El otoño está la vuelta de la esquina, estación que da paso del calor del verano al frío del invierno, bajan las temperaturas, y pasamos de calor a frío en apenas unos días pudiendo debilitar las defensas de nuestro organismo y con ello aparecen las primeras gripes y resfriados.

Consumir los alimentos de temporada no sólo supone un ahorro para el bolsillo, sino también un cúmulo de beneficios para la salud.

Es importante comprar fruta de temporada, ya que es cuando se encuentra en su mejor momento en cuanto a nutrientes y sabor y resulta más económica.

 

 El otoño es una época rica en frutas que nos aportan energía, vitaminas y antioxidantes, ayudándonos a afrontar el frío del invierno y prevenir resfriados, reforzando las defensas.

 Los frutos del otoño

frutos del bosque

Uvas, peras, manzanas, plátanos, frutos del bosque (moras, arándanos, grosellas) y granadas son frutas que, aunque puedan estar disponibles durante todo el año, su presencia es obligatoria en la temporada natural, el otoño.

Granada 

La granada es una fruta refrescante y de sabor agridulce que cuenta cada vez con más popularidad. Son muchos sus beneficios para la salud, tiene muy pocas calorías gracias a su elevado contenido en agua. Algunos de sus componentes más destacables son el ácido cítrico (de acción desinfectante y potenciador de la vitamina C), el ácido málico, los flavonoides (pigmentos de acción antioxidante) y los taninos.

Manzanas      

La manzana, una de las frutas más consumidas en el mundo, tiene su mejor época en otoño. Descubre los diferentes tipos de manzana, cómo conservarlas y su uso en la cocina.

                                                      Higo

El higo es una fruta dulce que se puede encontrar durante el final del verano y el comienzo del otoño. Debido a su fragilidad, se consumen frescos sólo durante el otoño, aunque los higos secos son muy típicos en Navidad.

Uva
La uva es una fruta rica en antioxidantes de la que podemos                          disfrutar especialmente durante el otoño, su mejor época.

 

 

Kaki o Caqui
          El caqui es una fruta tropical propia del otoño, siendo muy difícil encontrarla fresca en otro momento.

 

 

Frutos secos

Castañas
 La castaña es un fruto seco propio del otoño y que habitualmente se asocia a la Navidad. Gracias a que se pueden conservar con facilidad, se pueden encontrar hasta finales de invierno.

 

 

Avellanas
       La avellana es un fruto seco que se puede encontrar fresco en otoño, aunque su mayor demanda se produce en las fiestas de Navidad.

 

 

Nueces
            La mejor temporada para comprar nueces es el mes de noviembre, pues es entonces cuando se encuentran maduras y secas.

 

 

Fuente: hogarmania

 
¡5 euros de regalo!
Suscríbete a nuestro boletín y recibe información sobre nuestras ofertas. Te regalamos un vale descuento de 5 euros en tu primera compra.

Compra mínima de 50 €.